文章插图
家常海参做法 家常海参怎样做法 【家常海参做法 家常海参怎样做法】(1)、材料:水发海参450克,猪五花肉50克,黄豆芽50克,蒜苗25克,香菜1棵,淀粉适量 。
(2)、调料:食用油50克,香油1小匙,酱油2小匙,高汤8大匙,料酒1大匙,辣豆瓣酱1小匙,精盐3小匙,味精1/2小匙 。
(3)、将水发海参洗净切片,猪肉剁成末 。
(4)、黄豆芽择洗干净,蒜苗洗净切段,香菜洗净切段 。
(5)、锅内加高汤、料酒、盐和海参煨烧入味待用 。
(6)、锅内放少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底 。
(7)、锅内注油烧热,放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参煮沸,用水淀粉勾薄芡,加香油、味精后浇在豆芽上,撒上香菜即可 。
- 猪油炒米线如何做 猪油炒米线的做法
- 土豆烧牛腩的做法 如何做土豆烧牛腩
- 最简单的起泡胶如何做 起泡胶的做法
- 元宵的好处和禁忌 元宵的做法
- 爆炒莴笋丝做法 爆炒莴笋丝如何做
- 芹菜炒腊肉做法 如何做芹菜炒腊肉
- 牛肉芹菜饺子馅的做法和配方 牛肉芹菜饺子馅的做法
- 印尼海参和辽参的区别 印尼海参和辽参有啥区别
- 茴香素馅饺子做法 茴香鸡蛋素馅饺子的做法
- 安徽蒸瘦肉做法和配方 制作蒸瘦肉的方法