文章插图
虾如何弄好吃 虾怎么弄好吃 (1)、材料:虾、葱姜蒜、生抽、白糖、盐、胡椒粉、料酒、辣椒各适量 。
(2)、将鲜虾洗净 , 挑去虾线 , 挤干水分 。
【虾如何弄好吃 虾怎么弄好吃】(3)、锅中放油 , 烧至175度 , 将虾炸1分钟 , 然后捞出放在吸油纸上吸油 。
(4)、炒锅放油烧热 , 倒入姜蒜爆香 , 然后倒入炸好的虾翻炒均匀 。
(5)、接着倒入生抽 , 白糖 , 盐 , 胡椒粉炒匀 , 放辣椒炒匀 , 放葱花 , 料酒炒匀即可 。
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