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卤肉的功效与作用 卤肉的功效与作用介绍 (1)、卤肉具有健脾开胃 ， 消食化滞的功效 ， 可以改善食欲不振的症状 。
(2)、卤肉还能促进生长发育 ， 增强记忆力 ， 适合生长发育的人群食用 。
(3)、卤肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸 ， 并提供血红素(有机铁) ， 促进铁吸收的半胱氨酸 ， 具有改善缺铁性贫血的作用 。
【卤肉的功效与作用 卤肉的功效与作用介绍】(4)、还能补肾养血 ， 滋阴润燥 ， 很适合秋冬季的食补；卤肉还具有利尿消肿的功效 ， 可以用于小便不利 。
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