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如何做炒土豆丝最简单 土豆丝简单做法 (1)、食材:土豆丝250g,蒜适量,甜醋适量,葱适量 。
(2)、把土豆刨成丝,并过水冲一下,把表面的淀粉类冲洗掉,炒的时候不会粘锅 。
(3)、大火热锅、下油、下蒜米,爆香之后放土豆丝,然后中速翻炒,直到土豆丝变软,就放盐 。
(4)、继续翻炒一下,使得盐均匀 。调中小火,盖锅煮3分钟 。
(5)、3分钟后起盖,加入甜醋、适量白糖,再翻炒一下 。
【如何做炒土豆丝最简单 土豆丝简单做法】(6)、然后加入葱花,翻炒一下就可以起锅了 。
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