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豆瓣菜如何做好吃 豆瓣菜的3种做法介绍 (1)、豆瓣菜能做水煮豆瓣菜、清炒豆瓣菜、豆瓣菜肉末汤 。
(2)、水煮豆瓣菜 。准备食材豆瓣菜、盐、黑胡椒 。豆瓣菜洗净备用 。水开放盐、黑胡椒粉、油 。豆瓣菜下锅 。水开豆瓣菜就熟了 。
(3)、清炒豆瓣菜 。准备食材豆瓣菜、花生油、盐、蚝油、蒜 。冷锅热油 。放豆瓣菜炒至半熟，放蒜、蚝油，翻炒均匀即可 。
【豆瓣菜如何做好吃 豆瓣菜的3种做法介绍】(4)、豆瓣菜肉末汤 。准备食材豆瓣菜一小把、肉末50克、盐适量、鸡精适量、油1小勺 。豆瓣菜先用水浸泡10分钟左右，洗净后切掉根部 。肉末加点盐和鸡精、油拌匀腌制片刻 。准备一小锅水煮开，加入豆瓣菜和肉末 。肉末熟了汤就好了，再加点调料即可 。

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