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青蒜土豆胡萝卜丝 如何做青蒜土豆胡萝卜丝 (1)、主料：100g青蒜、50g土豆、50g胡萝卜.
(2)、配料：适量植物油、适量盐、适量鸡精、适量花椒水、适量酱油、适量熟猪肉、适量葱 。
(3)、青蒜洗好，土豆、胡萝卜去皮 。
(4)、胡萝卜切成丝 。
(5)、熟猪肉切块 。
(6)、青蒜切成一两厘米的段 。
(7)、土豆切成丝，用清水泡一下 。
(8)、锅上火，油热放入熟猪肉煸炒一下 。
(9)、放入葱爆香，倒入胡萝卜丝翻炒 。
(10)、倒入土豆丝翻炒 。
(11)、放入花椒水 。
(12)、放入酱油 。
(13)、土豆与胡萝卜丝七八成熟的时候，放入青蒜翻炒，放入盐 。
【青蒜土豆胡萝卜丝 如何做青蒜土豆胡萝卜丝】(14)、出锅前，放入鸡精 。

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