家庭版牛肉汤做法 如何做好吃呢


家庭版牛肉汤做法 如何做好吃呢

文章插图
家庭版牛肉汤做法 如何做好吃呢 (1)、挑选好的牛筒子骨以及牛肉 。
(2)、浸泡血水 。
【家庭版牛肉汤做法 如何做好吃呢】(3)、用小纱布袋把所有卤料装起来 , 姜 , 切片 , 香葱扎起来(太小了 , 我的没扎起来就断了) , 锅中坐水 , 一起下锅 。
(4)、熬煮三个小时 。
(5)、单独坐锅加入水 , 煮开粉丝 , 加入香菜 , 蒜苗生抽鸡精调味即可 。
(6)、小贴士 。血水要淖水淖干净 , 不然会很腥!先大火烧开 , 然后转小火熬制 。