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莲藕香菇包饺子馅的方法 莲藕香菇包饺子如何做 (1)、肉馅500克、莲藕400克、香菇8朵、小葱150克、面粉500克、盐适量、香油适量、十三香适量、料酒适量、生抽适量、姜适量 。
(2)、莲藕削皮和香菇、小葱洗净,准备好肉馅备用,生姜切末 。
(3)、莲藕切成小碎丁,淘洗一下沥干后倒入肉馅里 。
(4)、香菇切成小碎丁 。
(5)、锅里放油,小火烧热 。
(6)、倒入切好的香菇丁翻炒 。
(7)、把炒好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里 。
(8)、把小葱切成碎丁后倒入盆中 。
(9)、加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油,搅拌均匀即可 。
(10)、和好的面搓成长条 。
(11)、揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮 。
(12)、在饺子皮上放上适量馅料 。
(13)、饺子皮对折 。
(14)、从一边慢慢封口 。
【莲藕香菇包饺子馅的方法 莲藕香菇包饺子如何做】(15)、一个饺子就包好了 。
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