鹌鹑蛋煮多长时间熟

鹌鹑蛋煮多长时间熟

【鹌鹑蛋煮多长时间熟】1、需要3—4分钟就OK啦!
2、因为鹌鹑蛋是很容易煮的,在煮之前先用冷水泡一会 , 这样在煮的时候不会开裂,一般水开后3—4分钟就可以 。不过,要记住哦,在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会,这样可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮 。另外,煮的时候要用小火煮 , 而且一定要用冷水煮!鹌鹑蛋跟冷水同时放入,中途不要加水接着煮 , 因为如果在煮的时候中途放入,会使鹌鹑蛋煮破!