樱桃罐头的做法 自制樱桃罐头方法与步骤


樱桃罐头的做法 自制樱桃罐头方法与步骤

文章插图
樱桃罐头的做法 自制樱桃罐头方法与步骤 (1)、主料:樱桃1000克、冰糖120克、清水800克 。
(2)、辅料:盐适量 。
(3)、樱桃加适量的盐 , 加清水浸泡30分钟左右 。
(4)、用清水反复冲洗几遍 , 沥干水分 。
【樱桃罐头的做法 自制樱桃罐头方法与步骤】(5)、取1个樱桃 , 去掉梗以后 , 用吸管从此处往里捅 , 就把核去掉了 。
(6)、干净无油的锅里 , 加入清水 , 放入冰糖 , 煮开至冰糖融化 。
(7)、加入樱桃 , 开盖大火煮 。
(8)、大约1—2分钟煮开就可以了 , 不要煮太长时间 , 否则樱桃会变色 。
(9)、准备一个干净无水的罐头瓶子 , 把煮好的樱桃趁热装入瓶子中 。
(10)、锅里再装入清水 , 烧开 , 把装樱桃的罐头瓶子放入其中 , 煮5—7分钟 , 把盖子盖紧 , 这样樱桃罐头就做好了 。