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怎么做烤羊腰子补肾 家常烤羊腰子的做法 (1)、用料:白皮洋葱200克、大羊腰子四个300克、红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克 。
【怎么做烤羊腰子补肾 家常烤羊腰子的做法】(2)、大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍 。
(3)、洋葱洗净切丝待用 。
(4)、将挂着羊油羊腰子穿上竹签 。
(5)、烤箱提前预热到200度 , 烤盘刷少许底油 , 将羊腰子放入上下火烤20分钟 。
(6)、取出羊腰子刷上油防止烤的太干 , 铺上洋葱丝 。
(7)、再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味 , 放入烤箱 。上下火200度烤8分钟即可取出食用 。
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