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山药如何样保鲜 怎么保存山药 【山药如何样保鲜 怎么保存山药】(1)、冷藏保存 ， 山药买来后 ， 清洗去皮都是比较麻烦的 ， 并且人体皮肤对山药有过敏现象 ， 在清洗去皮的时候 ， 会导致皮肤发痒 ， 最好要戴上手套 ， 一次性可以多清洗一点 ， 然后用保鲜袋装好放到冰箱冷藏室保存起来 。
(2)、锯屑保存 ， 山药还有一种保存方法 ， 就是放到锯屑里 ， 平时锯木材时产生的粉末就是锯屑 ， 一般做家具的地方这有这种东西 ， 找一点回家 ， 把买来的山药埋在锯屑里 ， 可以保存好几个月呢 。
(3)、冷冻保存 ， 山药可以冷藏保存 ， 也可以冷冻保存 ， 冷冻保存的时间相对要长一点 ， 我们可以把买回家的山药处理干净后 ， 包装起来放到冰箱的冷冻室冷冻起来 ， 拿出来吃的时候可以让它自然解冻 ， 这也是山药的一种保存方法 。

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