2.蒸鸡蛋时，不要剧烈搅拌蛋液，这样会使蛋液起泡，使蛋液不溶 。更好将蛋液打匀，加入冷水，然后稍微打碎，搅拌 。
3.蒸鸡蛋前禁止添加调味料，会使蛋白质变性，使蒸出的鸡蛋不嫩 。如果需要调味，蒸好后可以加一点酱油，葱花，香油，这样蒸出来的鸡蛋会更嫩 。
以上是微波炉蒸鸡蛋几分钟和微波炉躺鸡蛋的介绍 。不知道你有没有从中找到你需要的信息？如果你想了解更多这方面的内容，记得收藏并关注这个网站 。
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