二月二春饼如何做二月二春饼的做法 _生活百科

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二月二春饼如何做二月二春饼的做法 (1)、原料：小麦面粉500克生菜适量胡萝卜适量调料食盐4克葱白适量水少许植物油适量。
(2)、面粉放在盆里，往里倒开水，边倒边用筷子搅拌，开水达到90度就行。
(3)、稍晾凉后，用手揉成面团，盖上盖饧半小时左右，这个过程你可以准备做菜。
(4)、饧好的面搓成粗长条。
(5)、切成大小均匀的剂子。
(6)、用手把剂子按扁。
(7)、用小勺舀点油，放在面饼上边轻轻抖，边用勺背把抖在面饼上的油抹均匀。
(8)、拿起两个面饼把抹油的一面对在一起互相揉搓一下，以便让面饼相对的一面都抹上油没有死角。
(9)、然后用双手把两个面饼捏合在一起。
(10)、把所有的面饼都两两相对捏合在一起放在面板上。
(11)、用擀面棍擀成薄饼。
(12)、平底锅烧热，不用放油，把薄饼放在锅里小火慢慢烙。
【二月二春饼如何做二月二春饼的做法】(13)、翻个面，待中间鼓起后，就表示饼烙好了，拿出来卷馅吃吧。

二月二春饼如何做 二月二春饼的做法

二月二春饼如何做二月二春饼的做法