![高压锅蒸生蚝的做法 高压锅蒸生蚝如何做](http://img.gansulong.com/230227/0923593204-0.jpg)
文章插图
高压锅蒸生蚝的做法 高压锅蒸生蚝如何做 (1)、食材:生蚝一锅约20个 , 姜片适量片 , 葱段适量段 。
(2)、生蚝用刷子清洗干净 。
(3)、生蚝放入高压锅中 , 再放入姜、葱 。开火至排气 , 5秒关火 , 焖30秒后强制排尽气体 。(这样强制排气的)
(4)、开锅 。
【高压锅蒸生蚝的做法 高压锅蒸生蚝如何做】(5)、关于蘸料:蒜末、姜末、葱花、辣椒丁 , 放在一起 , 加入些许酱油搅拌均匀(也可以加入一丁点蚝油) , 热油后淋在酱料上面搅拌均匀 。
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