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非常好吃的红烧鸡爪怎么弄更好吃 如何做红烧鸡爪红烧鸡爪 (1)、主料:鸡爪适量 。
(2)、辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量 。
(3)、配料:八角适量、盐适量、冰糖适量、米酒适量、味精适量、十三香适量 。
(4)、鸡爪去指甲 , 焯水捞出 。
(5)、炒糖色 , 炒到鸡爪微黄 。
(6)、放入葱姜八角红辣椒炒出香味 。
(7)、老抽生抽一比一 , 米酒一碗 。烧开 。
(8)、放盐 , 十三香 , 烧开 。
【非常好吃的红烧鸡爪怎么弄更好吃 如何做红烧鸡爪红烧鸡爪】(9)、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可 。出锅放点味精提味 。
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