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酸橘腌制方法 酸橘三文鱼腌制方法介绍 (1)、食材：三文鱼（生食级别）、酸橘（青金桔或者青柠檬）、白洋葱（中型 ， 红洋葱使用量减少）、辣椒 2个、新鲜香草（可选择：柠檬罗勒、九层塔、香菜、薄荷、欧芹等等）、海盐、黑胡椒碎、橄榄油、青辣椒酱、糖 。
(2)、将酸橘挤汁过滤 。
【酸橘腌制方法 酸橘三文鱼腌制方法介绍】(3)、新鲜香草切碎 。
(4)、洋葱切丝 ， 辣椒切圈 。
(5)、将所有材料混合拌匀 。
(6)、冷藏腌渍15分钟左右 ， 鱼肉变白、洋葱略软即可 。
(7)、装盘 ， 再撒上黑胡椒碎即可 。

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