牛奶布丁的做法
导语;牛奶布丁的做法也并不是很难,在食材的选择上,也都是很简单,而且在制作的过程中,掌握一些技巧,我们就可以很轻松的制作出来,那对这样的佳肴,我们在吃的时候,也是要注意,它含有的营养元素丰富,但是不适合经常吃,偶尔吃一次,对身体的营养补充效果极佳 。
牛奶布丁的做法
那对牛奶布丁的做法上,下面详细的介绍下,让我们在吃的时候,也都知道如何选择为好,在制作上,都是有着怎么样的流程,让我们在平时的时候,都是可以进行制作 。
牛奶布丁的做法:
材料: 鸡蛋,牛奶,糖
做法:
1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉 。
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味 。
3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样 。
4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以 。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃 。
燕麦牛奶布丁的.做法:
材料 :燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量
做法:
1.先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦片中拌匀备用 。
2.将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀 。
3.将作法2的布丁液倒入杯中(几分满?),盖上一层保鲜膜,放入电锅中蒸12分钟即可 。
以上就是牛奶布丁的做法,我们在制作的时候,也都是可以之地,它的步骤简单,但是也要知道的是,它的制作方法也是比较多,不同的制作方式,使得它的味道和口感都是不同,在这点上,我们也都是要注意到 。
![小学生可以做的小甜点 简易版牛奶布丁](http://img.gansulong.com/230227/0430445308-0.jpg)
文章插图
牛奶布丁怎么做?
第一种做法
配料:
鸡蛋黄 2个、10克吉利丁片、牛奶 250克、细砂糖 25克、草莓 200克 40克炼乳
草莓牛奶布丁,简单好做,冰凉又好吃,首先准备200克草莓清洗干净,在切
成小丁备用,在准备10克吉利丁片,放在冰水中泡软,接下来小锅中倒入250克纯牛奶,在加入40
克炼乳搅拌均匀,小火加入到50度左右,在关火,然后在放入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化
即可,再到入玻璃碗中,放置完全凉透,凉透之后在加入之前切好的草莓丁,整理平整,盖上盖
子,放入冰箱冷藏4小时,冷藏好之后再倒扣过来,切成块状,这样我们的草莓牛奶布丁就做好了,
简单又美味,就连不喝纯奶的儿子也爱吃收起
第二种做法
材料:牛奶250毫升,白凉粉20克,水少许,白糖30克 。
做法:1,首先取一只大碗,加入20克白凉粉,少许水拌均匀 。
2,在把牛奶,白糖一起倒入小锅中,小火慢慢加热 。
3,待牛奶加热至沸腾之后,在将白凉粉容液倒入小锅中,一边倒一边搅拌,煮至烧开后,继续搅拌煮2分钟即可 。
4,煮好后,倒入的容器中,静置待凝固 。
5,等到完全凝固之后,用小刀划成小块即可食用 。
简单又好吃白凉粉布丁就做好了,你学会了吗?
![小学生可以做的小甜点 简易版牛奶布丁](http://img.gansulong.com/230227/0430444R9-1.jpg)
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白凉粉和牛奶可以做成一种入口软滑,色白香甜的布丁 。这种布丁不仅营养好吃,还有清热解暑,软化血管,降低血压等保健功效,并且做法非常简单 。
以上是两种牛奶布丁的做好,简单好做而且营养丰富,很适合小朋友的美食,不仅营养丰富而且美味,喜欢一定要动手做起来哦!
简易版牛奶布丁制作方法 简易版牛奶布丁制作方法与步骤
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