海虾最简单烹饪方法 海虾的做法介绍


海虾最简单烹饪方法 海虾的做法介绍

文章插图
海虾最简单烹饪方法 海虾的做法介绍 (1)、食材:海虾200克,生姜一块,大蒜籽三瓣,生粉一勺,白糖半勺,酱油一勺 。
【海虾最简单烹饪方法 海虾的做法介绍】(2)、先把海虾剪掉虾须洗干净 。把生姜和大蒜籽都去皮切碎备用 。
(3)、烧少量水,水滚后把虾立马倒进去,用锅盖快速盖住,半分钟后打开锅盖,把虾再铲出来 。
(4)、锅烧七成热放少量花生油,先开小火把姜蒜煸出香味 。
(5)、再把虾倒进来翻炒均匀 。因为开始差不多熟了的,不需要炒太长时间 。
(6)、用生粉,白糖,酱油,清水调制一小碟淀粉水 。
(7)、把淀粉水倒进去翻炒均匀即可 。