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小螺丝如何做好吃 螺丝怎么做好吃又简单 (1)、用料：螺丝1斤、姜蒜少许、干红辣椒2个、红绿辣椒各1个、油少许、盐2小勺、料酒少许 。
(2)、螺丝放在淘米水里养一养，去脏 。
(3)、养好之后，用手揉一揉洗净 。
【小螺丝如何做好吃 螺丝怎么做好吃又简单】(4)、在锅里倒入少许油，放入姜蒜末 。
(5)、煸香之后，放入螺丝 。
(6)、然后加入盐，料酒和红辣椒 。
(7)、炒一炒，倒入少许水煮一煮 。
(8)、大火收汁，待还剩少许水关火 。
(9)、装盆，撒点红绿辣椒即可 。
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