文章插图
牛肉酸菜饺子馅的做法 牛肉酸菜饺子馅的做法介绍 (1)、牛肉剁成肉馅 。
(2)、葱，姜洗净切末 。
(3)、将肉馅和葱，姜末放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀 。
(4)、酸菜剁碎 。
(5)、稍微攥一下水分放入肉馅中 。
【牛肉酸菜饺子馅的做法 牛肉酸菜饺子馅的做法介绍】(6)、拌匀 。
(7)、面粉中加入一个鸡蛋 。
(8)、加适量清水揉成面团 。
(9)、揉好的面团醒发15分钟再揉 。
(10)、揉好的面下剂子擀成饺子皮 。
(11)、包成水饺 。
(12)、入锅中煮熟盛盘即可 。

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