![挂浆黄菜的做法 如何做挂浆黄菜](http://img.gansulong.com/230227/011U96353-0.jpg)
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挂浆黄菜的做法 如何做挂浆黄菜 (1)、主料:鸡蛋1个、白糖适量、油适量 。
【挂浆黄菜的做法 如何做挂浆黄菜】(2)、准备好一个鸡蛋,打散,热油,大概少半锅油 。
(3)、油热了到出来,留一点低油,煎个鸡蛋饼,鸡蛋饼要完整 。
(4)、煎好鸡蛋饼,切成菱形块,把刚才的油倒入锅中,炸鸡蛋,鸡蛋鼓起捞出 。
(5)、锅底留少量油,放白糖,少许水,熬糖浆,糖浆粘稠,下鸡蛋挂浆,完成 。
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