1、主料：面粉300g，花生油150g 。辅料：瓜子适量，鸡蛋1个，白糖100g 。
2、准备瓜子适量 。
3、鸡蛋打在盆里，倒上油和糖 。
4、用筷子搅至粘稠 。
【怎么做甜的瓜子好吃 怎么做甜的瓜子】5、倒入面粉 。
6、揉成面团 。

7、面团用保鲜膜夹起来擀成薄饼 。
8、掀开上面的保鲜膜，反边修整齐，刷上蛋液 。
9、再撒上瓜子，让蛋液粘住 。
10、再盖上保鲜膜用擀面杖擀平，让瓜子粘的牢固一点 。
11、掀掉保鲜膜，用刀切成小块 。
12、用铲子铲到烤盘上 。
13、全部摆满 ， 放于烤箱中层 ， 180度15到20分钟 。
14、出炉了，又酥又脆，又香又甜，非常好吃 。

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