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鲍鱼粥的制作方法 鲍鱼粥的功效 【鲍鱼粥的制作方法 鲍鱼粥的功效】(1)、在锅内倒入纯净水 , 再倒入洗净的大米 , 搅拌均匀 , 开火熬制十分钟 。准备调料 , 盐、虾仁、蘑菇、虾米、葱段、白胡椒、鸡精、生抽 。
(2)、将洗净的鲍鱼片切片 , 将锅内的大米再次轻轻搅拌 , 加入虾仁、鲍鱼、虾米 , 再依次放入盐、鸡精、白胡椒粉、生抽 。
(3)、搅拌均匀后加入香油提香 , 撒上葱段搅拌后就可以装盘了 。
(4)、鲍鱼本身营养价值极高 , 鲍鱼肉含有丰富的球蛋白 。由于是深海生物 , 具有滋阴补阳功效 , 中医认为它是一种补而不燥的海产 , 吃后没有牙痛、流鼻血等副作用 , 多吃也无妨 。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分 , 能够破坏癌细胞必需的代谢物质 。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品 。鲍鱼的作用不是降压 , 而是双向性调节血压 , 原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾” , 可调整肾上腺分泌 。鲍鱼有调经、润燥利肠之效 , 可治月经不调、大便秘结等疾患 。
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