三鲜馅生煎做法图解 美味又好吃


三鲜馅生煎做法图解 美味又好吃

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三鲜馅生煎做法图解 美味又好吃 【三鲜馅生煎做法图解 美味又好吃】(1)、发酵粉温水调和 ,  面粉放入容器中;
(2)、将它们揉成光滑的面团 ,  饧上20分钟;
(3)、肉馅加入盐、生粉、生姜粉、蚝油、料酒等调味料 ,  沿着一个方向搅拌上劲;
(4)、加入香菇丁和笋丁;
(5)、再顺着刚才的方向搅拌 , 中间可以打入点泡香菇的水;
(6)、准备包时再加入小葱末拌均匀;
(7)、面团擀成长条后分割成小剂子 , 擀成圆片;
(8)、包入馅料;这样小煎包就完成了;
(9)、码放在平底锅中 , 倒入适量的水和油;
(10)、盖上盖 ,  先大火煎 , 看到包子慢慢的膨胀 ,  待里面的水分完时 ,  转为小火煎;
(11)、当底面煎至金黄时 , 放入小葱末;
(12)、直接端上桌了 ,  搭配上自己喜欢的调味料 。