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怎么做椰子炖乌鸡 椰子炖乌鸡的做法 【怎么做椰子炖乌鸡 椰子炖乌鸡的做法】(1)、乌鸡斩块洗净，猪骨汤也斩块洗净 。
(2)、把乌鸡和猪骨都放热水内焯熟 。
(3)、砂锅坐火上，把之前焯水的乌鸡和骨头捞过来 。
(4)、椰子去皮后在顶端找到一个口 。
(5)、用刀尖一挑就开了,把椰子汁倒入砂锅内，放几片姜片入锅内 。
(6)、椰子外面一层黄皮也削掉，里面白色部分切块后也放入砂锅内 。
(7)、盖上砂锅的盖子，大火烧开后转小火一小小时，喝的时候放盐调味即可 。

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