![醋焖鱼的做法和配方 农家无水醋焖鱼的做法](http://img.gansulong.com/230226/0544062037-0.jpg)
文章插图
醋焖鱼的做法和配方 农家无水醋焖鱼的做法 (1)、食材:鱼一条、蒜瓣若干、姜适量、葱段适量、香菜适量、大料适量、花椒依个人口味 。
(2)、将鱼洗净,去腥线,并切成排骨块 。
(3)、准备蒜瓣、姜片、葱段、香菜段 。
(4)、热锅冷油,即放入几瓣大料,煸炒出香味 。
【醋焖鱼的做法和配方 农家无水醋焖鱼的做法】(5)、放入蒜瓣、姜片煸炒出味,再放葱段 。
(6)、加入一手勺料酒,两手勺的醋,半手勺酱油半手勺生抽(或一手勺生抽即可),一汤勺半的白糖,盐适量 。
(7)、放入鱼段,盖盖小火焖15分钟 。
(8)、大火收汤,边收汤边不断把汤往鱼身上浇 。
(9)、无水醋焖鱼最后出锅,撒香菜 。
- 给男性长辈送什么新年礼物 易于制作的木制卡丁车
- 王朔作品改编的电影电视剧 王朔作品
- 微波炉蒸南瓜的做法 蒸南瓜的做法
- 东北麻辣拌怎么做 做麻辣拌的窍门
- 多肉换盆注意事项有哪些
- 栗子玉米粥的制作方法 栗子玉米粒香粥家常做法分享
- 质量对企业的作用 质量对企业的重要性
- 炒糖色的做法窍门 炒糖色如何做
- 炸酱面的面要过凉水吗 制作炸酱面的面要过凉水吗
- 焯水过的肉能用凉水冲吗 肉焯水后过不过凉水