![减肥芡实能吃吗 减肥能吃芡实吗](http://img.gansulong.com/230226/002S06118-0.jpg)
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减肥芡实能吃吗 减肥能吃芡实吗 (1)、可以 。芡实本身的减肥效果并不明显,但是和红豆、薏米等食材搭配在一起食用就具有很好的减肥效果,长期食用不仅可以减肥,对于身体健康也是有好处的 。
(2)、红豆薏米芡实粥材料:薏米2把、鸡头米3把、红豆2把、冰糖适量 。
(3)、做法:提前准备好红豆和薏米;将薏米和红豆分别用清水洗干净,然后放一起提前浸泡1晚上 。天热需要放冰箱,这个浸泡的水是需要直接用来炖煮的 。浸泡薏米的水里面,有薏米的营养成分,所以要用来炖煮 。
(4)、提前将鸡头米解冻,洗干净后沥去水份 。芡实即鸡头米,可以用的冰冻的新鲜鸡头米,你也可以用干芡实,但是需要提前浸泡 。
【减肥芡实能吃吗 减肥能吃芡实吗】(5)、将红豆薏米,连同浸泡的水一起放入锅内 。再加入清水,水一共高出鸡头米和红豆的3倍左右 。加多少水根据你的量还有锅子大小,你想喝多少汤来决定 。有些锅子炖煮过程中水份蒸发很少,那么你可以少加点 。
(6)、大火煮开后继续大火10分钟,再转小火慢炖1小时左右,炖到红豆和薏米开花 。
(7)、转大火加入冰糖,汤汁少的话稍微搅拌一下 。
(8)、加入提前准备好的鸡头米,继续大火1-2分钟 。鸡头米熟了就可以了 。如果你用的是干芡实煮,需要提前放到锅里煮 。新鲜冰冻鸡头米下锅煮开就能吃了,不要煮很久,口感会老得跟橡皮筋一样 。
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