【冰糖燕窝制作方法 冰糖燕窝制作方法窍门】1、原料：干燕窝、百合、莲子、冰糖 。
2、把燕窝用纯净水泡发3-4小时，泡软即可，百合，莲子洗净 。
3、将燕窝反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来，然后按纹理撕成条状 。
4、把准备好的食材放入1.6Ｌ的大内胆中，加入纯净水没过食材，并放入锅体中，锅体本身也要加入适量的水 。
5、选“燕窝”功能键 ， 隔水炖煮 。
6、炖煮2小时后，美味的燕窝就可以食用了 。
7、小贴士：燕窝一定要提前泡发 ， 燕窝反复冲洗几次，如果有杂毛，可以用镊子夹出来 ， 撕成条状 。这样才能保证燕窝完全洗干净 。
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