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水煮鲍鱼要煮多久才熟 水煮鲍鱼多长时间可以熟 【水煮鲍鱼要煮多久才熟 水煮鲍鱼多长时间可以熟】(1)、水煮鲍鱼要10分钟才能熟 。蒸鲍鱼的时间不能很长 ， 蒸时间长了营养成分会流失 ， 肉质也会变老 ， 口感也会变差 ， 有的还咬不动 。蒸鲍鱼要控制在15分钟之内 ， 要凉水下锅 ， 中火慢慢加热让鲍鱼逐渐的煮熟 ， 水沸后再煮几分钟 ， 晾凉后 ， 用手抠出鲍鱼肉 ， 直接食用或者蘸酱食用都是可以的 。
(2)、鲍鱼是鲍科鲍属动物 ， 味甘性平 ， 归肝、肺经 ， 其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质 ， 适量进行食用具有一定养血、滋阴、清热以及明目的作用

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