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豆泥豆沙糕做法窍门 豆泥豆沙糕做法技巧 【豆泥豆沙糕做法窍门 豆泥豆沙糕做法技巧】(1)、食材:红豆1斤、白糖200克、油10g、水500毫升 。
(2)、红豆要先泡4小时 。
(3)、泡好的红豆放锅里煮开,如果用的闷烧锅半小时就可以 。
(4)、用打汁机将红豆放入打成泥 。
(5)、然后放平底锅炒干水分 。
(6)、水分要炒干时放人白糖油一起炒 。
(7)、炒到不粘铲子了就可以了 。
(8)、等冷后搓成一个个的小圆用模型压出花纹,装盘直接食用 。
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