网红数字蛋糕如何做 怎么做网红数字蛋糕


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文章插图
网红数字蛋糕如何做 怎么做网红数字蛋糕 (1)、60g白糖和蛋黄混合,搅拌均匀 。
(2)、加入牛奶和色拉油,搅拌均匀 。
(3)、加入低筋面粉,搅拌均匀 。
(4)、蛋清和120g白糖混合,打发 。
(5)、倒入蛋黄糊,搅拌均匀 。
(6)、倒入烤盘中,抹平,放入烤箱中,180度,烤15分钟 。
(7)、黄油软化,加入糖粉,打发 。
(8)、加入融化的果茸,搅拌均匀 。
(9)、取出蛋糕,切出数字 。
(10)、取出一片蛋糕,挤上果茸黄油液 。
(11)、放上第二片蛋糕,挤上果茸黄油液 。
【网红数字蛋糕如何做 怎么做网红数字蛋糕】(12)、放上第三片蛋糕,挤上果茸黄油液,放上马卡龙、水果、蛋白糖和鲜花 。