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凉拌青瓜片的正宗做法 凉拌青瓜片的好吃做法 (1)、材料准备：青瓜1根 ， 蒜头3颗 ， 红辣椒2个 ， 凉拌醋小半碗 ， 酱油2勺 ， 鸡精少许 。
【凉拌青瓜片的正宗做法 凉拌青瓜片的好吃做法】(2)、青瓜洗净 ， 擦掉外皮的扎手的小刺 ， 切成等同长度大小的青瓜片 。
(3)、蒜头洗净切小粒粒 ， 红辣椒切小段 。
(4)、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀 。
(5)、青瓜片放入大碗 ， 放入蒜粒和红辣椒 ， 倒入调好的酱汁 。
(6)、搅拌均匀 ， 腌制3分钟上盘即可 。

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