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怎样做豆皮肉卷 豆皮肉卷做法 (1)、肉100g、豆皮3张、葱适量、姜末适量、盐半勺、生粉两勺、鸡精半勺、生抽一勺、蚝油一勺、鸡蛋一个 。
【怎样做豆皮肉卷 豆皮肉卷做法】(2)、肉绞成肉泥 。
(3)、加葱和姜末 。
(4)、加半勺盐、半勺鸡精 。
(5)、加入一勺生抽、一勺蚝油 。
(6)、加入一个鸡蛋、两勺生粉 。
(7)、搅拌均匀 。
(8)、准备几张豆皮,铺上肉末 。
(9)、卷起来 。
(10)、水开中火,蒸10分钟 。
(11)、豆皮肉卷制作完成 。
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