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炒鸡肉如何做好吃又嫩 炒鸡肉的烹饪方法 【炒鸡肉如何做好吃又嫩 炒鸡肉的烹饪方法】(1)、准备材料：鸡胸肉一块、油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、鸡粉半勺、青椒几个 。
(2)、将鸡胸肉切片；
(3)、放入半勺鸡粉和少量盐；
(4)、用手抓揉均匀，腌制十分钟；
(5)、青椒洗干净；切成片；
(6)、油锅烧热；
(7)、放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒微微变软；
(8)、把鸡肉片倒进去一起翻炒；
(9)、鸡肉变色，放入老干妈炒至入味；
(10)、最后装盘上桌即可食用了 。

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