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荞麦饼的家常做法 荞麦饼的家常做法介绍 (1)、主料:荞麦面300克 。
(2)、辅料:白面100克、玉米油适量、盐少许、十三香少许 。
(3)、先将荞麦面用开水烫一下,晾凉和成面团,之前做饼剩余的白面也是烫面的 。和在一起 。
(4)、将面团分成剂子 。
(5)、将玉米油和十三香,加少许盐和成抹在剂子上 。
(6)、将另一个面皮放上 。
(7)、擀成薄饼 。
(8)、热锅凉油放入薄饼 。小火慢烙 。
【荞麦饼的家常做法 荞麦饼的家常做法介绍】(9)、烙至两面金黄即可 。
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