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螃蟹要蒸多久才可以蒸熟冷水还是热水 螃蟹要蒸多长时间才可以蒸熟冷水还是热水 (1)、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准，蒸螃蟹的时候，最好是将螃蟹的腿绑上，这样可以防止掉腿 。
【螃蟹要蒸多久才可以蒸熟冷水还是热水 螃蟹要蒸多长时间才可以蒸熟冷水还是热水】(2)、蒸螃蟹的时候，还可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品，这样可以让螃蟹的腥味减轻 。
(3)、想要吃到好吃的螃蟹，这个时候要挑选鲜活的，螃蟹要首选活力强、爬得快，吐沫多且有声音的活蟹，用手触碰一下螃蟹的腿，能迅速轻松翻身的螃蟹就是新鲜的螃蟹 。

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