菠菜汤圆如何做 菠菜汤圆的烹饪方法


菠菜汤圆如何做 菠菜汤圆的烹饪方法

文章插图
菠菜汤圆如何做 菠菜汤圆的烹饪方法 (1)、材料:菠菜二根、鸡蛋一个、油5克、糯米面100克、水60克、盐少许 。
(2)、将糯米面加水揉成面团,然后取20克面团放水中煮开,再放回原面团中揉均匀,再分成4克每个的小剂子,搓圆 。
(3)、鸡蛋打散加少许的油混合均匀 。
(4)、用平底锅摊成蛋皮 。然后将蛋皮切细丝,菠菜清洗后切小段 。
【菠菜汤圆如何做 菠菜汤圆的烹饪方法】(5)、锅中的水煮开,加入汤圆 。汤圆煮一分钟后,倒入蛋皮丝 。然后再倒入菠菜,汤圆熟了就可以关火加适量的盐调味 。盛出即可食用 。