文章插图
冬瓜排骨如何做 如何做冬瓜排骨 (1)、材料:冬瓜400克,排骨200克,生姜1块,干贝丁100克 。香油1小匙,精盐2小匙味
(2)、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分;
(3)、生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;
(4)、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片;
【冬瓜排骨如何做 如何做冬瓜排骨】(5)、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可 。
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