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绿茶慕司如何做 绿茶慕司的做法 【绿茶慕司如何做 绿茶慕司的做法】(1)、食材：蛋糕适量、淡奶油240毫升、抹茶粉10克、吉利丁3片、白砂糖40克 。
(2)、用模具在蛋糕片上压出所需要的，用来垫底的蛋糕片 。
(3)、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发，然后加入绿茶粉打匀 。
(4)、吉利丁片用水软化，隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀 。
(5)、将慕斯馅倒入模具，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4-5小时 。
(6)、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰 。
(7)、用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模即可 。

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