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烤箱里放锡纸会着火吗 烤箱里放锡纸会不会着火 (1)、烤箱里放锡纸不会着火 。
【烤箱里放锡纸会着火吗 烤箱里放锡纸会不会着火】(2)、烤箱里放锡纸不会着火的原因：使用的锡纸多半就是铝箔纸 ， 可以用在烤箱使用 。
(3)、烤箱里放锡纸的作用：使用锡纸可以防油腻、助清洗 ， 使用后只要将铝箔纸拿掉 ， 让清洗工作可更轻松完成 。同理也可铺在沾板上切油腻食材 ， 以免沾板沾油难清洗 。或是炒菜前可将铝箔纸贴在瓦斯炉台前墙面上 ， 以免喷到的油渍难清除 。
(4)、烤箱里放锡纸的方法：将食材包入铝箔纸内进行烧烤 ， 比如奶油螃蟹、烤蛤蜊等可锁住食材的鲜甜风味 ， 铝箔纸一般分光面及雾面 。雾面较易吸热 ， 所以应将雾面朝向光热处才会发挥效果 。因此烤肉时以铝箔纸亮面处包裹食物 ， 雾面对着炭火 ， 肉才容易烤熟 。

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