1、材料:白萝卜 , 猪排骨 。
2、排骨洗净切段 。
3、萝卜洗净切段 。
4、小葱切成末 。
【最快的做汤方法视频 最快的做汤方法】5、在砂锅里装凉水,放入排骨 , 煮半个小时,将这次煮的水倒掉,给猪排骨消毒,祛除排骨肉质里的血水 。
6、再次在砂锅里装大半锅凉水,把排骨放进去,调至快火开始炖排骨,大致炖两个小时,直至排骨肉质炖烂 。
7、加入洗好的萝卜,继续炖大概50分钟左右,用筷子在萝卜上面戳一戳 , 如果萝卜软烂了,此道汤品就炖好了 。
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