1、锅中倒入三分之二的水，烧开，倒入15ml的食用油，水的分量和油的分量可以自己适当的把控 。
2、当锅中的水煮沸以后在加入切好的葱段 ， 煮上10秒左右 。
3、等待锅里的水彻底沸腾时候把饺子置入锅中煮 。

【水饺怎么煮 水饺怎么煮不破皮】4、在水刚煮沸的时候加入一勺盐进去 。
5、用勺子的背面沿着锅底儿，顺时针慢慢推动，让饺子转动起来 ， 防止饺子粘锅底儿 。
6、等到锅里的水再次煮沸腾的时候往饺子锅中倒入些许的凉水，继续煮 。
7、如此反复煮2—3次，饺子都飘上来，个个肚大饱满，饺子就煮熟了 。

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