1、五花肉100克、海带丝200克、葱姜蒜适量、调味量适量 。
2、方法：先把海带丝焯水，放在一边备用 。再把五花肉切末 ， 把锅烧热 ， 放油爆炒姜蒜末 ， 放肉末爆炒，放调料酒 ， 去腥味放入海带丝炒至口感柔软，再放适量盐、酱油、糖调味 ， 出锅盛盘即可 。
【海带炒肉末做法步骤图 海带炒肉末做法步骤】

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