1、材料:新鲜桔子皮、雪花梨、食盐、冰糖 。
2、准备一把新鲜的桔子皮 , 加入一勺食盐 , 再加入适量的清水 , 浸泡10分钟左右 。
3、10分钟之后反复揉搓桔子皮的表面进行清洗 , 祛除桔子皮表面的灰尘和残留的农药和桔子皮大部分的涩味;清洗好之后挤干桔子皮的水分 , 用手撕成小块备用 。
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4、再准备一个雪花梨 , 加入1勺食盐 , 用清水浸泡10分钟左右 , 10分钟后用手揉搓梨的表面 , 祛除表面的灰尘杂质和残留的农药 。
5、清洗干净的雪花梨 , 将梨对半切开 , 去掉梨的核 , 再切成片备用 。
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6、起锅 , 加入适量的清水 , 水烧开后倒入桔子皮焯水 , 焯1分钟左右即可捞出控干水分备用 。
【新鲜桔皮煮水怎么做 新鲜桔皮如何煮水好喝呢】7、另起锅 , 加入适量清水 , 水烧开后倒入切好的梨 , 大火煮5分钟 , 5分钟之后倒入桔子皮 , 再加入几块冰糖 , 开大火煮10分钟左右 。
8、10分钟之后桔子皮水就熬好了 , 把它盛入碗中 , 把里面的桔子皮挑出来就可以开吃啦 。
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