建议不要清洗 , 等要吃的时候再拿出来清洗,这样能最大程度的保存鸡的原味;
巧洗冷冻鸡 , 鸭,鱼肉, 将其放在姜法液中浸泡三十分钟再洗,不但脏物洗净,还能除腥增鲜;
【鸡冷冻前需要清洗吗】此外 , 用米酒可快速解冻,在冷冻鸡,鸭,鱼肉上酒满米酒再放回冰箱冷藏室,就能很快解冻,而且不会滴水并无冷冻的臭味 。
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