什么食物伤肝什么食物护肝 什么食物伤肝

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1、富含酒精的饮料,因为酒精会损害肝细胞 , 导致肝细胞的坏死而出现酶学升高 , 长时间饮酒会导致肝纤维化,肝硬化,甚至会出现肝癌等严重的情况 。

2、不能吃霉变的食物,例如发芽的黄豆等 , 因为其内有许多的黄曲霉素 , 这些毒素容易导致肝细胞恶变而成为肝癌 。
【什么食物伤肝什么食物护肝 什么食物伤肝】3、不建议吃腌制的食品,例如腌咸菜,腌白菜等,因为腌制食品内有大量的亚硝酸盐,容易导致肝功能受到损害而出现肝脏的恶性肿瘤 。