鱼胶原蛋白肽 鱼胶原

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什么是鱼胶原蛋白?什么是鱼胶原蛋白?
1.鱼胶原蛋白(多肽)主要是采用生物酶定向剪切技术从罗非鱼、新鲜鱼皮、鱼鳞中提取的 。除了野生深海鳕鱼的胶原蛋白,产品的主要成分是各种高科技修复因子 。鱼胶原蛋白是生物聚合物细胞外基质的最重要成分 。鱼皮中胶原蛋白的含量可超过总蛋白的80% 。
2.目前世界上从鱼鳞中提取的胶原蛋白大部分是罗非鱼,因为罗非鱼主要生长在高温淡水中,生命力很强 。在人工饲养条件下,比野生深海鱼生长速度快得多,大大降低了从鱼中提取胶原蛋白的原料成本,也是目前比较受欢迎的鱼胶原蛋白 。
不同来源的猪皮胶原蛋白和鱼胶原蛋白有什么区别?
最明显的区别是,一种是从动物骨骼或猪皮、牛皮等材料中提取的胶原蛋白,一种是从鱼皮或鱼鳞中提取的胶原蛋白 。
胶原蛋白也叫结构蛋白,占蛋白质的30%~40% 。它分布在肌肉连接的肌腱、关节软骨、皮肤和真皮的结缔组织中 。能促进钙、磷等无机物在骨骼上的沉积,因此能修复骨组织,改善骨质疏松症状,促进健康 。胶原蛋白也是人体肌肉和皮肤的重要成分,对维持骨骼的韧性、人体运动的协调性和皮肤的弹性有很大的帮助 。
鱼胶原蛋白粉是以鱼胶原蛋白为原料,通过多种生物酶结合定向酶切控制分子量,再通过生物酶定向酶技术水解,从而保持胶原蛋白的分子结构和生物活性 。
从鱼鳞中提取的胶原蛋白
从鱼鳞中提取的胶原蛋白大部分是罗非鱼,因为罗非鱼主要生长在高温淡水中,生命力很强 。在人工饲养条件下,其生长速度远快于野生深海鱼,大大降低了从鱼中提取胶原蛋白的原料成本,也是目前比较受欢迎的鱼胶原蛋白 。
从深海鱼皮中提取的胶原蛋白;

鱼胶原蛋白肽  鱼胶原

文章插图
目前世界上从鱼皮中提取的胶原蛋白多为深海鳕鱼皮 。鳕鱼主要产于靠近北冰洋的太平洋和北大西洋的冷水水域 。鳕鱼是一种贪吃的洄游鱼类,是世界上每年捕获的更大鱼类之一,具有重要的经济价值 。深海鳕鱼是全世界女性最认可的鱼类胶原蛋白,因为它没有动物疾病和人工养殖药物残留等风险,而且含有其独特的抗冻蛋白 。
如何辨别鱼胶原蛋白粉
1.观察粉末 。优质的鱼胶原蛋白粉颗粒均匀,流动性强,不结块,像奶粉一样细腻 。
2.溶解:将2-3g鱼胶原蛋白和150-200ml常温水放入透明杯中,轻轻搅拌鱼胶原蛋白粉末,然后静置约15秒,直至完全溶解,无任何漂浮物或沉淀,溶液澄清 。
3、口感,因为是从鱼皮中提取的胶原蛋白,直接喝会有淡淡的鱼腥味,可以加牛奶、果汁、豆浆等饮料喝 。而且还有其他奇怪的气味,可能是劣质原料提取的 。
扩展信息:
鱼胶原蛋白粉的保健功能
1、保水补水,填充保湿
胶原蛋白独特的三螺旋结构可以有效锁水,形成大量亲水基团 。因此,胶原蛋白具有很强的储水性能,可以维持皮肤必需的水分,补充艾萝莉胶原蛋白,从而恢复皮肤的水分和光泽 。
2.收缩毛孔,紧致肌肤 。
胶原蛋白被皮肤吸收后,可以增加皮肤的保水能力,维持皮肤的水油平衡,避免油脂分泌旺盛、长期堵塞、毛孔粗大的情况 。胶原蛋白可以增加皮肤的紧致度,收缩毛孔,使皮肤更加紧致有弹性 。
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