面包烤箱加热面包烤箱 _面包机做面包的方法

今天给大家分享一下面包烤箱的知识，同时也讲解一下面包烤箱的加热。如果你碰巧解决了你现在面临的问题，别忘了关注这个网站，现在就开始！
如何在烤箱里做面包
很多人爱吃面包，吃起来很甜，闻起来很香，但是外面卖的面包总是担心不新鲜，那我们为什么不自己做呢？让我们看看如何在烤箱里做面包。如何用烤箱做面包？
如何在烤箱中 *** 面包:
1、食物食谱热量:2190(卡路里)主面粉300克温水150克。
2.在面粉中加入适量的盐，一勺糖搅拌均匀。
3.将酵母加入温水中，溶解成酵母水备用。
4.在面粉中加入酵母水后，揉成光滑的面团。一定要多搓，用力搓才能去筋。揉匀，加入软化的黄油一起揉，然后盖上盖子醒发2小时。
5.面团填满容器后，之一次发酵完成。
6.取出面团，分成小份待用。
7.用鸡蛋黄油和少许盐搅拌细香葱。
8.将面团擀成椭圆形，撒上细香葱。
9.将面团卷成筒状，然后放在烤盘上，盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟。这个过程可以在烘箱中进行。
10.面团二次发酵完成后，在每个面坯上切一刀，打一个孔。
11.在面包上涂上蛋液。
12.用切碎的细香葱填满这个洞。
13.烤箱预热至170度，将面包坯放入烤箱中层，让火升火降20分钟。
在烤箱里做面包的正确方法
生计
构成:
高筋面粉320克；淡奶油120g鸡蛋55g干酵母4g；盐3g；奶粉10g牛奶75g黄油30g细砂糖42g 。
练习:
1.将除黄油外的所有材料混合，揉成面团。面团几乎均匀成型后，加入黄油，继续揉捏，直到面团上出现大片薄膜。
2.等面团发酵，大概两倍大，然后压平排气。
3.将面团揉成面包的形状，然后放入烤盘等待发酵，直到面团比之前大一倍左右。4.烤箱预热到180度，烤25分钟，面包就做好了。
蜂蜜面包
构成:
高筋面粉:260g低筋面粉115g干酵母4g；牛奶150克；盐4g；白糖35g蜂蜜55g黄油25g1茶匙橄榄油；1茶匙水。
练习:
1.将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐、蜂蜜混合均匀，倒入高面粉和低面粉，揉成光滑的面团，加入软化的黄油，继续揉至面筋膨胀。
2.圆形入锅进行基础发酵至两倍大小，用手指戳一下，不会很快反弹，也不会凹陷。
3.将发酵好的面粉揉成长条，切成小块。每一块都是一条面包。根据自己的喜好做成自己喜欢的形状。然后在烤盘上铺一层薄薄的油，防止面包粘连，再把准备好的面团放在上面。
4.继续发酵到原来的两倍大。
5.将蜂蜜、橄榄油和水混合成蜂蜜水。
6.170度，烤好后取出刷上蜂蜜水，再烤至颜色均匀。整个过程大约需要15分钟。
用烤箱 *** 面包的注意事项
1.和面尽量用纯净水。自来水中含有氯，会抑制酵母的功效。煮沸的自来水也能蒸发氯，但使用前必须冷却。
2、最后30分钟一定不能心急，否则面包会塌，之前的一切努力都白费了。
3、盐是必须的，它可以调节发酵的面团。
如何用烤箱做面包？
所需原材料:
1.材料:面包粉250克，低筋面粉50克，耐高糖酵母3克，黄油20克，细糖31克，盐2.5克，蛋液40克，水126克。
2.辅料:黄油25g，糖粉25g，蛋液25g，椰奶50g，牛奶10g 。
之一步:将水、蛋液、糖、盐放入面包桶中。
第二步:倒入面粉，顶部加入酵母，将面包桶放入面包机，启动面包机的和面程序，10分钟。
第三步:之一次揉好后，加入切成小块的黄油，继续揉13分钟。
第四步:混合面团，发酵30分钟。
第五步:在等待面团发酵的同时，做椰子馅。将黄油切成小块，搅拌至变软。加入糖粉。

面包烤箱加热 面包烤箱

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