秋分吃什么菜秋分吃什么( 三 ) _秋分

大枣具有宁心安神、益智健脑、增进食欲、去腥、提高免疫力、防治高血压、骨质疏松、贫血等作用，是老年人秋季进补佳品。
2、秋分吃葡萄
葡萄是人们喜欢的一种水果，因为它颜色美丽，气味芳香，酸甜可口，开胃消食。同时，葡萄营养丰富，不仅含有大量的葡萄糖和果糖，还含有氨基酸、维生素C、钙、铁等营养成分。许多多酚类物质，如原花青素、花青素等，抗氧化能力极佳，比维生素c高18倍。
但需要注意的是，吃完葡萄后不宜马上喝水，否则容易导致腹泻。此外，糖尿病人应避免吃葡萄。
3、秋分还在吃:菱角
马蹄又名马蹄，有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒，有清肺利咽、燥湿化痰的功效，对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口渴有一定作用。除了生吃，还可以煮、炒、烤、煨。但菱角不易消化，脾胃虚寒、消化功能差的人、儿童和老人不宜多吃。
北方秋分吃什么传统食物？
鸡蛋，芋头糕，饺子。
1.吃鸡蛋；秋分来了，鸡蛋很美。每年秋分，人们还有“竖着下蛋”的习俗。许多地方在这一天举行有趣的“垂直产卵”游戏或比赛。当然，竖着下蛋之后，还得吃蛋。
2、吃芋艿糕:老北京有秋分吃芋艿糕的习惯，因为芋头这种高热量食物松软易消化，适合秋季食用。
3.吃饺子:饺子是圆的，人们在秋分吃饺子以获得“赚钱”的声音。
秋分习俗
1.送秋牛:秋分时，农历新年的节气印在红纸或黄纸上，还印有农民的耕作图案，称为“秋牛图” 。
2.放风筝:秋分是孩子们放风筝的好时候。尤其是在秋分的时候。甚至成年人也参与其中。风筝分为王耔风筝，鲢鱼风筝，蛾眉风筝，雷公风筝和月光风筝。
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